Avec notre Sumatra, le nom dit tout. Ce café d'origine unique utilise des grains biologiques exclusivement de l'île indonésienne de Sumatra. Ce lot particulier provient de nos amis et partenaires de la Koperasi Baitul Qiradh Baburrayyan (KBQB), une coopérative de production de café établie dans la province d'Aceh sur l'île en 1995.

Sumatra a un corps plein et des saveurs fumées-terreuses-sirupeuses. Nous nous rendons en Indonésie pour rester connectés à la source de haricots biologiques. Sumatra continue d'être l'un des cafés préférés de nos fondateurs. Il occupe une place spéciale dans nos cœurs.

Notes de dégustation:
Terreux, fumé, corps entier

Origines:
Sumatra