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La poudre de cacao hollandaise est traitée avec un alcali (1–3% de carbonate de potassium) pour neutraliser l'acidité et l'amertume, augmentant le pH pour créer une saveur douce et une couleur riche et profonde.

  • certifié biologique
  • Certifié Fairtrade
  • certifié casher
  • Sans gluten

Liste des ingrédients

Cacao alcalinisé * °, carbonate de potassium (correcteur d'acidité). * Certifié Fairtrade. ° Certifié biologique.

Déclaration allergène

Peut contenir: lait, soja.

Poudre de cacao Cuisine Camino Bio 224g
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